Formation « Pratiquer l'agriculture paysanne dans un cadre collectif et coopératif »

Une journée de formation pour découvrir l'organisation d'une ferme collective et coopérative. 

Le 6 février de 9h30 à 17h30. 

ADEAR 37

Date : 06/02/2018

Lieu de la formation : Belêtre, Dolus le Sec

Objectifs :

- Découvrir et comprendre les étapes clés d'une installation à plusieurs. 

- Explorer et questionner les dimensions technique, économique, juridique et humaine d'une ferme collective. 

- Appréhender différents outils et méthodes pour travailler et gérer une ferme à plusieurs. 

 

Programme ou déroulement :

- Contexte et histoire de l'installation collective à la ferme de Belêtre. 

- Visite de ferme et présentation des différents ateliers (dimensionnement, budget) : maraîchage, céréales, meunerie, boulangerie, ferme pédagogique. 

- Le statut de SCOP : pourquoi, comment, intérêts et limites. 

- Les outils d'organisation, de planification, de prise de décision et de régulation au service du collectif. 

 

Pédagogie :

Méthodes et moyens pédagogiques : apports théoriques, témoignages, présentation d'outils et de méthodes d'organisation collective, échanges avec les stagiaires, visite de ferme, adaptation du contenu aux attentes des stagiaires.

Pré-requis : Aucun. 

Mode de validation : une attestation de formation sera remise aux participant.es. 

 

Intervenants :

-Intervenant : Mathieu Lersteau, paysan-boulanger-maraîcher, co-fondateur et co-gérant de la Coopérative paysanne de Belêtre.

-Marie-Pierre Auvray, responsable de stage à l'ADEAR 37. 


Durée : 1 journée (7h) le 6 février 2018

Coût : Prise en charge Vivéa ou 70€/personne

Avec le soutien de : Pris en charge par VIVEA

Personne à contacter : Marie-Pierre Auvray

Tél. : 09 66 89 52 16

Mail : contact@adear37.org


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