Formation « Choisir un cadre associatif et coopératif pour s'installer en agriculture paysanne »

Une journée de formation pour découvrir l'organisation d'une ferme collective et coopérative.

Le 26 mars de 9h30 à 17h30.

ADEAR 37

Date : 26/03/2019

Lieu de la formation : Dolus-le-Sec

Objectifs :

- Découvrir et comprendre les étapes clés d'une installation en collectif.

- Explorer et questionner les dimensions technique, économique, juridique et humaine d'une ferme coopérative. 

- Appréhender différents outils de façon à se les approprier et les adapter aux projets.


Programme ou déroulement :

- Contexte et histoire de l'installation collective à la ferme de Belêtre. 

- Visite de ferme et présentation des différents ateliers (dimensionnement, budget) : maraîchage, céréales, meunerie, boulangerie, ferme pédagogique. 

- Les outils d'organisation, de planification, de prise de décision et de régulation au service du collectif.

- Le statut de SCOP : pourquoi, comment, intérêts et limites.

Pédagogie :

Méthodes et moyens pédagogiques : apports théoriques, témoignages, présentation d'outils et de méthodes d'organisation collective, échanges avec les stagiaires, visite de ferme, adaptation du contenu aux attentes des stagiaires.

Pré-requis : Aucun. 

Mode de validation : une attestation de formation sera remise aux participant.es.

Intervenants :

- Intervenant : Mathieu Lersteau, paysan-boulanger-maraîcher, co-fondateur et co-gérant de la Coopérative paysanne de Belêtre.

- Gabrielle Bordes, responsable de stage à l'ADEAR 37.


Durée : 1 journée (7h)

Coût : Pris en charge totale par VIVEA - Participation de 70€ pour les non finançables par VIVEA

Avec le soutien de : Pris en charge par VIVEA

Personne à contacter : Gabrielle Bordes

Tél. : 06 19 82 09 52

Mail : gabrielle.bordes@adear37.org

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