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Formation « De l'Idée au Projet »

Cinq journées réparties sur deux mois de mai à juin, chez des paysans en activité qui témoigneront de leurs expériences.

Les thèmes abordés pendant la formation:
-Les acteurs du territoire
-Démarches vers l'installation. Accès au foncier.
-Agriculture biologique. Agriculture paysanne.
-Eléments de chiffrage du projet.
-Enjeux d'un statut social, fiscal
-Commercialisation et communication

Date : 29/04/2021

Lieu de la formation : Itinérante

Objectifs :

Affiner son projet agricole en se posant les bonnes questions grâce à des visites de ferme, des témoignages de paysan·nes, des travaux de groupe.

Construire votre plan d'actions pour les mois et années à venir en fonction de vos envies et de votre projet.

Programme ou déroulement :

jeudi 29 avril Faire le point sur son projet :
Objectifs personnels et professionnels
Approche du métier
Etapes d'un projet agricole, échéances et démarches
Constitution d'un carnet d'adresses

jeudi 6 mai: Organiser son temps de travail
Tâches et compétences nécessaires
Organisation du temps de travail

mardi 18 mai Analyser la viabilité économique avec Fabian Jaubertou des Jardins de la Butte:
Résultat, revenu disponible, trésorerie
Investissements, financements mobilisables

jeudi 27 mai : Etudier les différents statuts avec l'intervention de Emilie Callu : paysanne bergère à la ferme des bergers de la veude à Chaveignes

jeudi 3 juin Trouver du foncier avec l'intervention de Mathieu Lersteau de la SCOP de Belêtre:
Modalités d'acquisition et de getion du foncier
Statuts du fermage, principales règles d'urbanisme
Röle de la SAFER, compétences de Terre de Liens

mardi 15 juin : commercialiser et communiquer
Différents types de commercialisation en circuits courts
Communication en fonction du choix de commercialisation

mardi 29 juin : bilan de la formation

Durée : 7 jours répartis sur 3 mois

Coût : 875 euros avec prise en charge

Personne à contacter : Valentine Deprez