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Lettre d'info - Septembre 2018

Si les photos ne s'affichent pas correctement, vous pouvez lire la lettre d'info d'InPACT 37 en ligne.

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Sommaire

 

Les brèves du réseau

  • Formations 2018/2019 : que choisir ?
  • Épicerie citoyenne en quĂŞte de fournisseurs locaux
  • Élections professionnelles agricoles : inscriptions en mairie avant le 14 septembre
  • La CIAP : un incubateur de fermes !

Agenda

  • MarchĂ© Convergences bio - 2018-09-16
  • Lancement de la 3e Ă©dition du guide ATABLE - 2018-09-16
  • Banquet festif et solidaire - 2018-09-21
  • FĂŞte paysanne au prieurĂ© du Louroux - 2018-09-29
  • RĂ©union d'information Nature & Progrès - 2018-10-04

Les annonces

Comme tous les mois, retrouvez les offres et demandes d'emploi agricole, de matériel agricole, de foncier...


INPACT 37




Evènements

Apéro citoyen : "Une ferme, deux générations : comment transmettre en accord avec ses valeurs ?" - 2018-10-11

INPACT 37

Dans tout domaine professionnel, le moment de changer d'emploi ou de partir en retraite est un cap marquant dans une vie. Et chez les paysans, ça se passe comment ?

La ferme, c'est souvent un lieu de vie quotidienne, c'est parfois un héritage familial, avec une production, peut-être des animaux, et toujours des valeurs. Ce nouvel "apéro citoyen" proposé par InPACT 37 en partenariat avec l'IEHCA donne la parole à des paysans concernés par ce moment de transition, qu'ils soient cédants ou repreneurs. Histoires d'hommes et de femmes auxquelles chacun peut se relier, ces témoignages dessinent le paysage agricole d'aujourd'hui et de demain.

Jeudi 11 octobre à 18h30, Villa Rabelais - 116 boulevard Béranger à Tours (37). En accès gratuit sur réservation : s'inscrire ici




Lancement de la 3e Ă©dition du guide ATABLE - 2018-09-16

ATABLE

Depuis quelques mois, la 3e édition du guide ATABLE qui recense les adresses pour manger bio et local en Touraine est en préparation.

Grande nouveauté, il s'agira cette fois-ci d'une version exclusivement numérique ! Aucun arbre abattu pour produire du papier, la possibilité d'y accéder partout, depuis son ordinateur ou son téléphone intelligent, et surtout d'apporter sa petite pierre à l'édifice en y contribuant !

Vous identifiez un.e producteur.trice encore non répertorié.e ? Il ne tiendra qu'à vous de partager cette nouvelle pépite avec d'autres consommateurs en créant sa fiche sur le site.

Tous les membres de l'association vous invitent au lancement de cette 3e édition lors du marché Convergences Bio le dimanche 16 septembre à 11h30.

En continuité des deux guides « 171 et 230 adresses pour manger bio et local en Touraine », la version web du guide se veut simple, participative, accessible à tous et reproductible sur d’autres territoires. Venez la découvrir !

Dimanche 16 septembre Ă  11h30, au bord de la Loire, entre le pont Wilson et la guinguette de Tours (37)

Voir le site en avant-première




Réunion d'information Nature & Progrès - 2018-10-04

Nature & Progrès est une mention qui défend une agro-écologie paysanne depuis 1964.

En Touraine, un groupe d'une vingtaine d'adhérents s'est reformé en 2016. Il réunit des paysans, des transformateurs, des artisans et des consommateurs. Ensemble, ils participent à la définition et à la validation des cahiers des charges nationaux. Le système participatif de garantie attribue la mention "Nature & Progrès" sur la base d'une participation active des acteurs concernés. Il est construit sur une base de confiance, de réseaux et d’échanges de connaissances.

Toute personne intéressée par le fait d'en savoir plus est la bienvenue lors de cette soirée.

Jeudi 4 octobre, de 19h30 Ă  21h30 Ă  la Maison de la Gloriette, 61 avenue Pont-de-Cher Ă  Tours (37).

Voir le flyer




Banquet festif et solidaire - 2018-09-21

Si la Loire est un jardin, est-ce que l'ĂŽle Simon ne pourrait pas ĂŞtre la cuisine et la salle Ă  manger les plus chaleureuses du monde ?

Le cuisinier Bernard Charret et son équipe de paysans et bénévoles accueilleront les convives de tous horizons au cœur de la ville de Tours, autour d'un repas gastronomique et solidaire.

Pour l'achat d'une place à 25 euros, vous pourrez dîner sur place et permettrez à un convive n'ayant pas l'habitude d'aller au restaurant d'accéder au même repas plein de finesse, concocté avec des produits locaux.
Jusqu'à 150 invités identifiés par les associations solidaires de la précarité à Tours, telles que Le Sac à Malices, Le Foyer de Jeunes Travailleurs, l’Entraide Ouvrière, La Bazoche et La Barque, pourront en bénéficier. Plus de repas achetés, c'est donc plus de repas offerts !

Espace Bulle de beauté-bien-être pour se préparer pour la soirée et restaurant éphémère accessible à tous pour un moment unique en son genre.

Organisé par Convergences Bio, en partenariat avec Slow Food – Tours Val de Loire et l’association du Petit Monde. Le banquet festif et solidaire s’inscrit dans le cadre de la Fête de la Gastronomie.

Vendredi 21 septembre, Île Simon à Tours (37), accessible par le pont Napoléon. Dîner : 25 euros sur réservation




Fête paysanne au prieuré du Louroux - 2018-09-29

ADEAR 37

L'ADEAR 37 et la Confédération paysanne vous convient à une après-midi et soirée samedi 29 septembre au prieuré du Louroux. Rando-visite de ferme, théâtre-discussion sur l'évolution du monde paysan, paëlla 100 % locale le soir et concert ! Un beau programme pour causer agriculture paysanne et passer du bon temps.

Dîner (plat, fromage, dessert, boisson) : 15€ adulte / 8 € enfant, réservation conseillée par mail : contact@confederationpaysanne37.org ou téléphone au 02 47 28 52 16.

Samedi 29 septembre à partir de 14h, au prieuré du Louroux (37), à 35 min. au sud de Tours.

Voir le programme complet




Marché Convergences bio - 2018-09-16

Immanquable rendez-vous du réseau paysan de Touraine, le marché Convergences bio a le parfum de la rentrée, encore celui des fruits et légumes d'été, avec une pincée d'automne dedans. On s'intéresse aux tisanes, au vin, aux fromages ou aux pains au fil des étals qui débordent de couleurs. On y grignote de la cuisine de rue préparée par les paysans et paysannes. On y fait forcément de belles rencontres. Convaincu.e.s ?

Vous pourrez venir Ă  la rencontre du pĂ´le associatif InPACT 37 sur notre stand.

Dimanche 16 septembre, au bord de la Loire, entre le pont Wilson et la guinguette de Tours (37)





Brčves du réseau

Formations 2018/2019 : que choisir ?

INPACT 37

C'est la rentrée ! Paysan.ne.s et porteur.se.s de projet, le pôle associatif InPACT 37 est heureux de vous présenter le tout nouveau catalogue de formations en route vers l'imprimerie à l'heure où s'écrivent ces lignes.

Que vous ayez une envie de vous installer, là quelque part au fond de vous, que vous soyez déjà à votre 15e année de vendanges ou de moissons, que vous vous demandiez quelles sont les bases de la meunerie à la ferme... une formation peut répondre à vos interrogations et vos besoins ! De l'arboriculture au maraîchage, de l'agroforesterie aux grandes cultures, en passant par la commercialisation ou l'autonomie à la ferme...

Découvrir le catalogue 2018/2019.

Depuis le 01/01/2018, VIVEA accorde un plafond annuel de 2000 euros de prise en charge de formations.

Pour en savoir plus, consulter la plaquette d'information



Épicerie citoyenne en quête de fournisseurs locaux

Dans une volonté de redynamiser les communes de Bueil-en-Touraine et Villebourg, un collectif citoyen reprend l'épicerie existante avec un projet ambitieux.

Le groupe souhaite proposer une gamme de produits la plus large possible pour que la population locale retrouve une consommation de proximité. Il est à la recherche de producteurs locaux de fruits et légumes, viande, fromages, vin, bière, pains, huiles et tout autre produit frais s'inscrivant dans une démarche de production respectueuse de l'environnement et de l'Humain. Les paysans fournisseurs doivent être installés dans un rayon d'une centaine de kilomètres.

L'épicerie a pour objectif d'être une alternative aux grandes surfaces et de fidéliser une centaine de foyers, ce qui lui permettra de développer à moyen terme le projet dans sa globalité : animation du territoire, rencontres, événements culturels, concerts, échanges de savoir, valorisation du patrimoine, etc.

Fonctionnant sous forme coopérative, ce projet est ouvert à tous et l'épicerie pourrait ouvrir ses portes dans le courant du premier semestre 2019. Si vous êtes intéressé.e.s ou souhaitez obtenir plus de renseignements, n'hésitez pas à vous manifester auprès du collectif : vivemonepicerie@gmail.com / Gwenaëlle Pambouc : 06 83 86 25 44.



Élections professionnelles agricoles : inscriptions en mairie avant le 14 septembre

INPACT 37

En janvier 2019 auront lieu les prochaines élections professionnelles agricoles.

 

Ce scrutin a une importance majeure pour les orientations agricoles du territoire. Ce n'est pas seulement choisir les membres de la Chambre d'agriculture mais c'est aussi donner plus ou moins de poids à chaque syndicat pour orienter la politique agricole dans le département.

Tous les syndicats qui obtiennent plus de 10 % des voix dans le collège 1 (exploitants) sont "représentatifs de la profession agricole" et sont interlocuteurs des instances de l'Etat ; ils participent notamment aux différentes commissions préfectorales et à la SAFER.

Les différents acteurs du monde agricole sont appelés à voter ; chacun dans son "collège".

Collège 1 (18 membres) : les exploitants agricoles en activité et aides familiaux

Collège 2 : les propriétaires

Collège 3a et 3b : salariés de la production agricole et des groupements professionnels agricoles

Collège 4 : exploitants agricoles retraités

Collège 5 : groupements agricoles

Les paysan.ne.s en activité, notamment les nouveaux installés, ont jusqu'au 14 septembre pour vérifier qu'ils sont bien inscrits sur les listes électorales auprès du maire de la commune de leur siège d'exploitation.

En savoir plus sur les élections




Formations

Maîtriser l’utilisation du levain pour produire du pain de qualité en agriculture biologique - 14/10/2018

ADEAR 37


Deux jours de formation pour tout apprendre sur l’élaboration, la vie et les méthodes de travail du levain afin de mieux maîtriser sa production de pains en boulangerie ...

En savoir plus




Les bases de la meunerie Ă  la ferme - 26/11/2018

ADEAR 37


Deux journées avec un paysan meunier pour acquérir des connaissances théoriques sur l’installation et le fonctionnement d’une meunerie à la ferme (techniques, matériel, chiffrage ...

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Tracteur : mécanique, entretien et pannes basiques - 01/01/2019

ADEAR 37


-DATE A CONFIRMER - Vous galérez toujours avec les petites pannes quotidiennes sur votre tracteur ? Vous vous installez et avez envie d’acquérir des bases de mécanique d’un tracteur ? Une ...

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Taille naturelle des arbres fruitiers - 28/02/2019

ADEAR 37


Vous souhaitez mieux comprendre le fonctionnement de vos arbres fruitiers ? Savoir comment les tailler sans les abîmer ? Une formation dédiée à la compréhension de l’écologie des fruitiers ...

En savoir plus





Annonces

Marché de producteurs : il reste des places ! - 2018-09-03

La Ferme d’Ave organise un marchĂ© de producteurs chaque vendredi de 16h Ă  19h depuis le mois de détails...



Coloc Ă  la ferme Ă  Dolus-le-Sec (37) - 2018-09-03

La ferme de BelĂŞtre (lieu de vie, ferme en maraĂ®chage, cĂ©rĂ©ales et pain bio) Ă  Dolus-le-sec détails...



Recherche ouvrier maraîcher - 2018-08-24

OFFRE DE POSTE : Ouvrier agricole en maraîchage biologique
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luzerne benais 37140 - 2018-08-06

vends luzerne bio première annĂ©e de rĂ©colte , deuxième coupe , bottes rondes , Ă  prendre Ă  détails...



InPACT 37 - 8 allée des rossignols - 37170 Chambray-lès-Tours - Tél. 02 47 86 39 25 - contact@inpact37.org