Lettre d'info - Mars 2018

Si les photos ne s'affichent pas correctement, vous pouvez lire la lettre d'info d'InPACT 37 en ligne.

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Sommaire

Les brèves du réseau

• Reprendre sa terre en main
• Comment convertir sa ferme en bio ?
• Préparer son installation agricole

Agenda

• Apéro citoyen : Manger bio, local et de saison : pourquoi ? - 29/03/2018
• Apéro paysan : accès au foncier - 03/04/2018
• Projection "La conquête du partage - autour de quelques légumes" - 19/04/2018
• De ferme en ferme 2018 - 28/04/2018

Les annonces

Comme tous les mois, retrouvez les offres et demandes d'emploi agricole, de matériel agricole, de foncier...

Fête paysanne au prieuré du Louroux - 2018-09-29

L'ADEAR 37 et la Confédération paysanne vous convient à une après-midi et soirée samedi 29 septembre au prieuré du Louroux. Rando-visite de ferme, théâtre-discussion sur l'évolution du monde paysan, paella 100 % locale le soir et concert ! Un beau programme pour causer agriculture paysanne et passer du bon temps.

Dîner (plat, fromage, dessert, boisson) : 15€ sur réservation, par mail : contact@confederationpaysanne37.org, ou téléphone, au 02 47 28 52 16.

Samedi 29 septembre à partir de 14h, au prieuré du Louroux (37), à 35 min. au sud de Tours.

Marché Convergences bio - 2018-09-16

Immanquable rendez-vous du réseau paysan de Touraine, le marché Convergences bio a le parfum de la rentrée, encore celui des fruits et légumes d'été, avec une pincée d'automne dedans. On s'intéresse aux tisanes, au vin, aux fromages ou aux pains au fil des étals qui débordent de couleurs. On y grignote de la cuisine de rue préparée par les paysans et paysannes. On y fait forcément de belles rencontres. Convaincu.e.s ?

Vous pourrez venir à la rencontre du pôle associatif InPACT 37 sur notre stand.

Dimanche 16 septembre, au bord de la Loire, entre le pont Wilson et la guinguette de Tours (37)

De ferme en ferme 2018 - 2018-04-28

C'est le printemps et la saison donne des envies de balades et de rencontres...

"De ferme en ferme", opération nationale portée en région Centre par le réseau CIVAM, et en Indre-et-Loire par Alter'énergies, revient pour une nouvelle édition qui sent bon les légumes frais, les plantes aromatiques et la chèvrerie pleine de vie. Vous aurez l'occasion d'aller à la rencontre des paysans qui œuvrent au quotidien pour vous nourrir de produits de qualité, issus d'une agriculture durable. N'hésitez pas à vous concocter un parcours au fil de la campagne tourangelle !

Samedi 28 et dimanche 29 avril 2018, dans tout le département d'Indre-et-Loire.

Découvrir le programme et les fermes participantes

Projection "La conquête du partage" autour de quelques légumes - 2018-04-19

Des maraîchers s’installent en agriculture biologique dans l'agglomération de Tours.

Alors que les terres agricoles disparaissent au profit d'une urbanisation croissante, ces nouveaux "conquérants" défrichent des territoires où les légumes poussent dans l'échange et la proximité ; avec la terre d'abord, et entre ceux qui les cultivent et ceux qui les mangent.

Film réalisé par Damien Mansion, avec les maraîchers et maraîchères du Biotope, Les Bio de l'Isle et La Petite Fève.

Au programme, ce jeudi 19 avril : village associatif dès 18h30, projection à 20h, suivie d'une discussion-débat.

Cinéma CGR Tours-Centre. Accès à la projection : 5 euros.

Avec le soutien du Conseil régional du Centre et InPACT 37.

Apéro paysan : accès au foncier - 2018-04-03

Pour son troisième apéro paysan de l'année, l'ADEAR 37 vous invite à venir discuter accès au foncier !

Acheter, louer, seul ou à plusieurs ? L’ADEAR vous invite à venir discuter des options possibles pour s'installer ou conforter sa ferme, avec un témoignage de Terre de Liens Centre.

Mardi 3 avril de 18h00 à 20h00 à St Nicolas de Bourgueil, au lieu-dit les Courtillères près de la Guignardière (plan ici)

 

Ces cafés et apéros sont des temps pour échanger sur vos projets en agriculture paysanne, ouverts à toute personne intéressée.

Confirmation souhaitée auprès de contact@adear37.org avant le 30 mars

 

Retrouver le programme complet des cafés-apéros paysans 2018 en lien ici.

Apéro citoyen : Manger bio, local et de saison : pourquoi ? - 2018-03-29

Alertes, scénario catastrophe et pessimisme ne seront pas de rigueur.

 

On évoquera ensemble la consommation durable avec légèreté et sérieux. Pourquoi manger des légumes produits localement et en respectant le calendrier ? Quels bienfaits pour ma santé ? Rendez-vous proposé en partenariat avec InPACT 37, l'IEHCA et la librairie Lire au jardin .

Jeudi 29 mars à 18h30 à la Villa Rabelais, 116 boulevard Béranger à Tours.

Gratuit sur inscription : ICI

La CIAP : un incubateur de fermes !

Face à la diminution du nombre de fermes sur les territoires et à l’arrivée de nouveaux profils de candidats à l’installation agricole - non issus du monde agricole et rural par exemple -, il est important d’apporter des dispositifs innovants pour faciliter l’accès au métier d’agriculteur et permettre des transmissions de fermes en accord avec les valeurs de ceux qui y ont travaillé.

Le réseau des ADEAR Centre-Val de Loire, la Confédération paysanne du Centre, Terre de Liens Centre, InPACT 37, l’ADAR Civam et l’AFOCG 45 se sont réunis depuis mars 2017 pour constituer la CIAP Centre Val de Loire, Coopérative d’installation en agriculture paysanne. Son lancement officiel a eu lieu le 25 juin dernier, en Loir-et-Cher, en présence de toutes les associations.

La CIAP est un outil à la pré-installation agricole, dont l’ambition est de proposer un accompagnement à l'installation, de la formation de terrain et le test d’activité en situation réelle pour évaluer ses capacités et ses envies, sans prendre de risques.

Découvrir la revue de presse : La Nouvelle République et France 3

"La conquête du partage", un film autour de quelques légumes

C'est au détour d'un café installation proposé par l'ADEAR 37, autrement dit un temps de rencontre entre porteurs de projet agricoles pour échanger sur leurs idées et leurs motivations, que Damien Mansion a capté la belle énergie qui se dégage de ces hommes et ces femmes qui souhaitent vivre du travail de la terre.

De cet élan, il a eu envie d'en faire un film, d'abord sous le titre « Label énergies locales », puis désormais « La conquête du partage ». Il y déroule les histoires de Clara à la ferme de la Petite fève, de Sylvain, Jeanne et Guillaume, les Bio de l'Isle, et de Frédéric, Fabien et Philippe au Biotope. Tous sont installés à proximité de la ville de Tours. Ils ne sont pas issus de familles d'agriculteurs et pourtant les voilà aujourd'hui penchés au quotidien sur leurs rangs de poireaux, sur des échelles pour installer des serres, ou en train de porter des cagettes de petits pois.

Vous l'aurez compris, tous sont maraîchers et ce sont leurs parcours, les obstacles et les leviers qu'ils ont rencontrés qui font l'objet de ce film à l'approche documentaire sensible. Dans une proximité discrète avec ces nouveaux paysans, le réalisateur a choisi d'envisager ces choix de vie comme des conquêtes. Celles d'un territoire à se réapproprier, d'un lien au vivant à reconstruire et simplement d'un environnement à habiter pleinement.

Avec le soutien du Conseil régional du Centre-Val de Loire et d'InPACT 37.

Vous souhaitez organiser une projection ? Prenez contact avec Damien Mansion : voir le site de Terre en Vues

Comment convertir sa ferme en bio ?

En direct de la ferme de la Paternelle à Mettray, trois paysans d'Indre-et-Loire se sont retrouvés derrière les micros de Dorothée Briand pour évoquer un moment de transition important dans la vie d'une ferme : celui où elle passe d'une agriculture dite conventionnelle à une agriculture biologique certifiée.

Bruno Dechêne est éleveur dans le Sud Touraine, il cultive des céréales pour ses 85 vaches laitières. Sa ferme a été convertie à l'agriculture biologique en 2009. Quelques discussions avec des collègues et une prise de contact avec le GABBTO plus tard, il saute le pas alors que peu de chiffres sur les résultats sont disponibles à l'époque. Il le confie : la production baisse de 20 à 30 % mais cette perte est compensée par une meilleure valorisation du produit.

Les 130 hectares de la ferme des parents de Cyrille Derieux étaient cultivés de façon très mécanisée jusque l'année dernière. C'est pour répondre à un besoin éthique que ce céréalier d'une trentaine d'années s'est lancé dans l'aventure du bio depuis avril 2017.

Enfin, Julien Davaze s'est installé à la Paternelle avec un bail de 25 ans. Traitée jusqu'ici selon les principes d'une agriculture conventionnelle, la ferme sera engagée dans la démarche dès le mois de mai 2018 pour une durée de trois ans. Tous trois échangent sur leurs préoccupations en terme de santé, démarches administratives, possibilités d'accompagnement et aides à la conversion.

(Ré)écouter l'émission « De bouches à oreilles »

Préparer son installation agricole

Existant depuis quelques années dans les réseaux des ADEAR de l'Ouest de la France, le dispositif « Paysan créatif » a été lancé en région Centre-Val de Loire en 2017.

Fortement soutenu par l'Union européenne, il permet une installation en douceur : stagiaire de la formation professionnelle chez un paysan pendant un an, le porteur de projet se confronte aux réalités de son futur métier.

Dimensionner son projet, affirmer ses choix et se préparer à travailler de façon autonome font partie des axes de la formation. Six sessions de deux journées, itinérantes sur la région Centre, invitent les futurs paysans à se retrouver pour creuser des aspects essentiels de leur installation : le statut juridique, les circuits de commercialisation, la communication, le budget prévisionnel, etc. Ils bénéficient du soutien d'un groupe d'appui local (paysan accueillant, référent/tuteur, autres paysans ou citoyens intéressés par le projet), animé par l'animateur.trice départemental.e de l'ADEAR.

Le 21 février dernier à la ferme de la Brosse à Perrusson, Jeanne Cornuet et Camille Beau ont accueilli François Bonneau, président du Conseil régional. Le temps d'une matinée coordonnée par l'ARDEAR, deux « promos » de paysans créatifs sont venues témoigner de leurs expériences. Pour les uns, c'est « l'occasion de voir si on va pouvoir s'entendre entre futurs associés », pour les autres « le stage permet de voir la vie de la ferme sur le cycle d'une année entière ». Tous s'accordent à qualifier ce dispositif de « coup d'accélérateur » à leur projet. Et ce sont les cédants qui s'avouent soulagés de trouver des successeurs.

Lire l'article de la Nouvelle République