Brčves du réseau

Déconfinons les vins d’Indre-et-Loire !

Inpact37

InPACT 37, le GABBTO, ATABLE - Touraine Bio, Alter'énergies et l'ADEAR 37 invitent les habitants d'Indre-et-Loire à contacter leurs vignerons préférés de toutes les appellations de Touraine : ils ont certainement mis en place des services de livraison à domicile ou des systèmes "drive".

L'Indre-et-Loire était confinée depuis la mi-mars et les ventes de vin ont chuté de façon vertigineuse, comme partout ailleurs, de quoi mettre sérieusement en danger l'existence de certains domaines viticoles. La plupart du temps, plus aucune vente sur place, plus d'achat chez le caviste... alors que contrairement à une idée reçue, les uns et les autres pouvaient recevoir du public et vendre leurs stocks.

Aidons les vignerons à compenser les pertes de débouchés : plus de service au restaurant, presque plus d’export, les vins risquent parfois d’être envoyés à la distillation, tant pour renflouer une trésorerie mal en point que pour faire de la place pour le millésime 2020, qui s’annonce déjà précoce et fructueux.

La semaine dernière, les associations du pôle InPACT 37 ont proposé l'opération "Déconfinons les vins de Chinon". La mairie de Chinon a accepté de mettre à disposition des emplacements pour les vignerons sur le marché du jeudi, place Jeanne d'Arc, en plein centre-ville. En plus de leurs courses habituelles, les Chinonais ont donc pu s’approvisionner en vins locaux ! Il n’était pas possible de déguster : les commandes préalables étaient encouragées pour faciliter la réception des cartons de vin sur les stands.

Les consignes de sécurité ont été strictement respectées : déconfiner les vins, oui, mais en respectant les distances s’il vous plaît ! Deux domaines de l’appellation ont répondu présent : le domaine de La Noblaie et le domaine Béatrice et Pascal Lambert, adhérents du GABBTO.

Attention à l'abus d'alcool, à consommer avec modération.

Trouver les coordonnées de domaines viticoles :
- ATABLE - Touraine Bio
- Loire Vin Bio
- La Région Centre-Val de Loire



Le succès des circuits courts de proximité en temps de confinement

Inpact37

Plus que jamais, les circuits courts de proximité sont plébiscités par les consommateurs lors de la crise sanitaire que nous traversons. Et c’est une dynamique à pérenniser !

Tous les médias, départementaux comme nationaux, l’ont relayé : l’intérêt pour une consommation de produits issus du territoire local a explosé en quelques semaines ! Plusieurs raisons peuvent l’expliquer, en-dehors de la nécessité de ne pas s’éloigner du domicile. Le fait d’être confiné à la maison, sans passage à la cantine ou au restaurant du coin, pousse à se remettre à cuisiner ! On a souvent plus de temps, cela peut redevenir un plaisir et un soin que l’on s’apporte, à soi et à l’entourage.

Dans le même temps, avec le confinement, le sentiment d’isolement peut peser. Consommer local et de qualité revient à manger des produits frais, sous le signe de la proximité. Elle est à la fois géographique : le producteur écoule sa production auprès des habitants des communes environnantes, mais elle est aussi relationnelle : le lien direct entre le paysan et le mangeur se maintient ou se recrée. Il participe au soutien de l’économie locale, mise à mal par la crise sanitaire.

À titre d’exemple, près d'Amboise, au tout début du confinement, la bergerie de la Corbinière s'est proposée d'être le relais d'autres producteurs bio d'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher pour faciliter l'approvisionnement des riverains : "l’idée est bien de créer un groupe de voisinage, ultra local pour éviter les déplacements." Très rapidement, l'offre s'est étoffée : on a pu y commander des paniers de légumes, du pain, de la charcuterie, des produits d'épicerie, des volailles et des œufs, des conserves, de la crème fraîche et du lait de vache, du beurre, des pommes et des jus, du vin… et le projet de paniers bio a rencontré immédiatement un très grand succès, au point que c'est tout simplement une nouvelle AMAP (Association pour le maintien de l'agriculture paysanne) qui est en train de voir le jour. Sous l’impulsion de quelques citoyens du territoire, l'engouement pour ces produits locaux et de qualité va s'inscrire dans la durée. Et si vous vous en inspiriez ?

Suivre la création de l’AMAP du secteur « Nord Amboise »

--> À venir : sur France Bleu Touraine, mercredi 20 mai à partir de 9h10, émission spéciale « Les circuits courts et le confinement : le bilan en région Centre » avec des témoignages du réseau InPACT.

Photo : AMAP Vouvray.



Agriculture, alimentation et Ă©lections municipales

Inpact37

InPACT 37 s’est mobilisée lors de la période pré-électorale pour interpeller candidats et électeurs sur les champs d’actions et les compétences des collectivités sur les sujets agricoles et alimentaires.

Deux rencontres citoyennes ont eu lieu début mars à Loches et à Tours. En ouverture de soirée, la vidéo réalisée par InPACT Centre présentait les compétences des communes et intercommunalités. Plusieurs axes de travail en émergent :
- la gestion du foncier,
- la restauration collective,
- le développement d’une économie locale,
- la création et l’animation des Projets alimentaires territoriaux (PAT).

Pour prendre du recul, InPACT 37 a présenté les différents niveaux de prise de décision en matière de politiques agricole et alimentaire, de l’échelle européenne à celle de la commune. Les listes candidates de Loches et des municipalités environnantes d’une part, et de Tours d’autre part, étaient ensuite invitées à répondre à la question : « En matière d’agriculture et d’alimentation, quelles actions prévoyez-vous dans votre programme ? ».

Pour une liste du Sud Touraine, « il y a un enjeu énorme sur la transmission des fermes aujourd’hui, est-ce qu’on aura encore des paysans demain dans le coin ? », tandis que pour une autre « l’agriculture bio, c’est encore compliqué de motiver tout le monde sur le sujet. C’est plus facile de s’accorder sur l’importance de consommer local ». Le co-listier précise, optimiste, « Je peux amener du dialogue avec les autres de la liste, la plupart sont agriculteurs ».

Les idées ne manquent pas : favoriser les producteurs locaux sur les marchés, augmenter la part de produits bio dans la restauration scolaire, faire respecter les distances d’épandage, accompagner l’installation de nouveaux producteurs…

Aux côtés des autres acteurs agricoles, InPACT 37 et ses associations membres travaillent depuis plusieurs années avec des collectivités du département pour relever le défi d’une agriculture et d’une alimentation de qualité pour tous.  Ce défi, plus que jamais conforté par la crise sanitaire, sera à relever par les futures équipes politiques avec l’ensemble des acteurs agricoles et de l’alimentation.

À paraître prochainement : la boîte à outils du réseau InPACT 37 à destination des collectivités. N'hésitez pas à vous manifester pour la recevoir : contact@inpact37.org

Voir la vidéo d’InPACT Centre

Voir l’article de la NR



Soutenons les vignerons locaux : acheter du vin, c'est autorisé

Inpact37

5 semaines de confinement, nous y sommes ! Durant cette période, nous sommes éloignés de nos amis, parfois de notre famille, et les occasions festives se font plutôt rares, et souvent à travers un écran. On fait mijoter des petits plats... mais est-ce qu'on ne manque pas de vin de Touraine pour les accompagner ?

L'Indre-et-Loire est confinée et les ventes de vin ont chuté de façon vertigineuse, comme partout ailleurs, de quoi mettre sérieusement en danger l'existence de certains domaines. Plus de vente sur place malgré la mise en place de systèmes "drive", plus d'achat chez le caviste... alors que contrairement à une idée reçue, c'est autorisé !
L'attestation de déplacement dérogatoire émise par le gouvernement précise en case 2 : "Déplacements pour effectuer des achats de fournitures nécessaires à l’activité professionnelle et des achats de première nécessité dans des établissements dont les activités demeurent autorisées." Le vin, un achat de première nécessité ? Certes, il faut avant tout boire de l'eau, mais il n'est pas interdit de se faire plaisir, tant qu'on le fait avec modération. Alors achetons des vins locaux et de qualité ! Tout en respectant les consignes de sécurité. C'est aussi une façon de se préparer aux prochaines occasions de se réjouir ensemble.


> Premières pistes en ville : à Tours, les cavistes La Cav'par 3, 22 sur Vins, La Cave sur la Place, Ô Lieudit Vin, le Bar à Vin La Dame Jeanne, ouvrent leurs portes aux amateurs de belles bouteilles locales, avec des horaires spéciaux. À Loches, rendez-vous chez Les Flaveurs de la Terre (le samedi avec pré-commande), à Chinon, à La Cabane à Vin Chinon ou à Château-Renault, chez Gabriel Lebavar (sur rdv).

> Vous habitez sur un territoire viticole ? Contactez les vignerons autour de chez vous et achetez en direct !

> À venir : une liste de vignerons adhérents des associations du pôle InPACT 37 proposant des livraisons ou des ventes "Drive".

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.



Les assemblées générales, pour renouveler son engagement pour des agricultures paysanne et bio

Inpact37

Quelques jours avant le confinement national, l’ADEAR 37 et le GABBTO ont eu le temps de se rassembler en assemblées générales.

C’est un rendez-vous annuel et capital dans la vie d’une association : le temps des bilans, des comptes et des projections vers l’avenir. On échange sur les valeurs qui nous rassemblent aujourd’hui. On repart pleins d’envies et d’espoirs pour la suite.

Le 12 mars, l’ADEAR 37 a organisé son AG à la ferme Marsin à Chambray-lès-Tours. Au programme ? "Nous y avons causé transmission des fermes, stratégie pour défendre l'accès au foncier, protection de la ressource en eau, fête paysanne, convergence des luttes...".

De son côté, le GABBTO a donné rendez-vous à ses adhérents le 14 mars au restaurant d’insertion La Fabrique locale à Tauxigny pour fêter les 40 ans de l’association. En introduction, le président de la FNAB (Fédération nationale d’agriculture biologique) Guillaume Riou est venu échanger avec le public sur le thème des conséquences du changement d'échelle de la bio. L’après-midi s’est terminé de façon conviviale autour d’un dîner concocté à partir de produits locaux.

Pensez à adhérer aux associations !

> Adhérer à l’ADEAR

> Pour adhérer au GABBTO, contacter l'association : gabbto.animation@bio-centre.org



Le réseau se développe : de nouvelles recrues dans les associations

Inpact37

Alors que l'équipe est en télétravail, le réseau local vous présente ses nouvelles recrues.

 

Après plus de trois ans et demi au poste de chargée de développement agricole territorial d’InPACT 37, Sarah Petitot a repris le chemin vers d’autres aventures… nous la remercions pour tout son travail mené au sein du pôle, notamment auprès des collectivités. Son départ est l’occasion de faire le point sur les nouveaux salariés, arrivés ces six derniers mois.

 

  • Romain Baillon, conseiller en viticulture biologique – GABBTO

"J'ai suivi une formation d'œnologue à Bordeaux, puis j'ai travaillé en production sur Saint-Émilion. J'ai une expérience d'accompagnement viticole et œnologique en Chambre d'agriculture, principalement envers les vignerons bio du Loir-et-Cher. Depuis octobre 2019, je suis venu renforcer l'équipe du GABBTO en appui technique aux vignerons du réseau, qui représentent près de la moitié des adhérents de l'association."

Contact : gabbto.viticulture@bio-centre.org / 06 16 55 93 87

 

  • Valentine Deprez, animatrice installation-transmission – ADEAR 37

"Ingénieure agronome de formation, j’ai beaucoup voyagé afin d’étudier l’agriculture paysanne au Rwanda, au Brésil et en France. Après mes études, j’ai travaillé à la couveuse d’entreprises rurales de l’association À Petits PAS dans le Pas-de-Calais. À l’ADEAR 37, mes missions concernent l’accompagnement à l’installation de porteurs de projets agricoles, ainsi que la transmission d’exploitations agricoles."

Contact : valentine.deprez@adear37.org / 06 19 82 09 52

 

  • Justine Philippe, chargée de communication et d’événementiel – GABBTO

"Issue de la médiation culturelle et après avoir fait un détour par l’enseignement et l’agriculture (bio, bien sûr !), je suis venue rejoindre les troupes du GABBTO début mars pour assurer les missions liées à la communication et l’évènementiel de l’association."

Disponible les lundi, mercredi et jeudi, contact : gabbto.communication@bio-centre.org / 06 12 34 42 33

 

  • Natacha Mosnier, chargée de développement agricole territorial - InPACT 37

"Ingénieure territoriale dans le domaine de l'eau et de l'agriculture, j'ai travaillé 10 ans au service de collectivités territoriales pour restaurer les rivières et la qualité de l'eau. Je compte sur ces expériences et mon appétence pour les projets coopératifs pour développer avec vous des actions efficaces en faveur d'une alimentation de qualité pour tous avec les supers producteurs.trices de Touraine, installés ou en devenir !"

Contact : natacha.mosnier@inpact37.org / 06 52 36 62 19



La transmission des fermes au cœur des échanges : l’ADEAR 37 s’engage

ADEAR 37

L’ADEAR 37 et la Communauté de communes du Lochois se mobilisent dans le Sud Touraine autour de thématiques agricoles phares, telles que l’installation de nouveaux paysans et la transmission des fermes. En février dernier, 45 personnes se sont réunies à La Celle-Guénand pour évoquer ces sujets d'actualité. Ce moment convivial fait suite aux Ateliers de la transmission, temps fort qui a eu lieu à Ligueil fin 2018.

L’enjeu crucial des reprises d’exploitations a suscité des réactions de la part des agriculteurs, des porteurs de projets, des élèves de la MFR (Maison familiale rurale), mais aussi des élus de la Communauté de communes. Après des échanges d’expériences, des solutions ont été apportées aux problématiques de disparition des fermes et des paysans.

Les discussions ont permis d'établir les constats suivants :
- un manque de porteurs de projet en élevage perdure,
- le temps est l’allié de tous en matière de transmission,
- des leviers pour une meilleure reprise de ferme existent, notamment la formation transmission proposée par l’ADEAR et la lettre d’information foncière régionale.

Le prochain temps d’échange sur la transmission initialement prévu le vendredi 20 mars 2020 est reporté à une date ultérieure.

Contact : 09 66 89 52 16 /  valentine.deprez@adear37.org



Le retour de la formation "De l'idée au projet"

ADEAR 37

En 2020 la formation "De l'idée au projet" reprend pour une nouvelle session !

Une formation de cinq journées réparties sur deux mois pour affiner son projet agricole en se posant les bonnes questions grâce à des visites de ferme, des témoignages de paysan·nes, des travaux de groupe.

Venez construire votre plan d'actions pour les mois et années à venir.

N'hésitez pas à en parler à vos connaissances intérésées par l'installation !

Les 14 et 26 mai, 4, 16 et 23 juin, en Indre-et-Loire.

Renseignements auprès de Valentine Deprez - ADEAR 37 : valentine.deprez@adear37.org
/ 09 66 89 52 16



Deux AMAP voient le jour en Touraine !

Inpact37

Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne.


C’est la plupart du temps un système de paniers de légumes réservés par des citoyens qui groupent également leurs commandes et assurent aux producteurs des débouchés sécurisés. Ceux-ci sont assurés d’écouler leur production et ils peuvent ainsi la planifier avec le plus d’exactitude possible, limitant ainsi les pertes et se garantissant une visibilité économique sur l’année.

C’est un engagement pour le citoyen, qui lui permet en retour de consommer des aliments produits localement. Au-delà des fruits et légumes, les AMAP peuvent proposer tous types de denrées : tisanes, œufs, huiles, pâtes et céréales, mais aussi des produits non alimentaires comme du savon à froid fabriqué en Touraine.

En 2019, deux nouvelles AMAP sont créées : l’une à Notre-Dame-d’Oé, elle fournit déjà une quarantaine de foyers. L’autre dont la distribution se fera sur la ferme de la Georgerie à Rouziers-de-Touraine est en plein recrutement d’AMAPiens. Alors à vous de jouer pour soutenir les producteurs du coin !

En savoir plus : 

www.notreamapdoe.fr

contact@notreamapdoe.fr

www.facebook.com/amaplageorgerie.fr 

contact@amaplageorgerie.fr



Encouragez la biodiversité à la ferme !

La Sepant réalise depuis plusieurs années des diagnostics de biodiversité dans les exploitations agricoles.

Ce diagnostic permet de faire le point sur l'impact des pratiques agricoles sur la biodiversité, de faire un état des lieux de la faune, la flore et des habitats présents sur l’exploitation afin de pouvoir formuler des préconisations : changement ou adaptation des pratiques, aménagements type haies, mares, etc.

Pour l'année 2020, l’association est à la recherche d'agriculteurs qui serait intéressés par la réalisation de ces diagnostics sur leur ferme, sur le territoire de la communauté de communes Loches Sud Touraine, et préférentiellement au nord est de ce territoire.

Ces diagnostics sont gratuits pour les exploitants.

Pour tout renseignement : Marion BERNARD - marion.bernard@sepant.fr - 02 47 27 23 23.

Photo : Laurent Palussière.



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InPACT 37 - 8 allée des rossignols - 37170 Chambray-lès-Tours - Tél. 02 47 86 39 25 - contact@inpact37.org