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...et une alimentation citoyenne et responsable

Brèves du réseau

Après les Rencontres nationales des agricultures

Inpact37

InPACT 37 l'avait rêvé, InPACT Centre l'a fait : recevoir en Touraine les Rencontres nationales des agricultures, événement de notre réseau national qui se tient tous les deux ans.

Rencontres nationales des agricultures Fondettes - Credit InPACT 37 Pendant trois jours, des adhérents, militants et salariés venus du réseau national InPACT et de ses partenaires, se sont réunis. En ateliers et plénières, ils ont élaboré des positions communes et propositions d'action autour du thème "Manger, c'est d'un commun !". Enregistrements audio des tables-rondes et interviews seront accesibles dès la semaine prochaine depuis le site  des Rencontres nationales des agricultures. Les actes sont en cours de rédaction, en partenariat avec le magazine Alternatives Economiques et son rédacteur en chef, Guillaume Duval.

En guise de premier retour, voici quelques photos. Elles retracent les travaux des six ateliers, les conférences et plénières, les repas bio et locaux servis au restaurant de Tours-Fondettes agrocampus, la visite de la ferme "La Petite fève" et le marché paysan du dimanche après-midi.

Merci à tous les tourangeaux venus nombreux, pour contribuer aux discussions, au marché, et aussi à la logistique ou à la conception de l'événement.

Voir la galerie photo des Rencontres nationales des agricultures.


Cuisiner bio et local en automne

ATABLE

Pomme, potimarron, persil, chou sont à l'honneur des recettes qu'ATABLE vous propose, pour manger bio et local en automne.

ATABLE poursuit la publication de recettes de cuisine sur son site internet. En cette saison, vous pourrez mettre au menu :

- un potage au potimarron et aux graines de coriandre ;

- un crumble 100 % local à la noisette et au miel ;

- et une charlotte aux pommes à tester maintenant ou au moment où vous chercherez une recette de bûche de Noël.

 

Pour retrouver les recettes d'ATABLE, rendez-vous dans la rubrique recettes du site d'ATABLE.



Un an de stage rémunéré pour tester son activité paysanne

ADEAR 37

L'ARDEAR Centre crée un nouveau stage long pour les personnes proches de l'installation agricole. Il démarrera le 20 janvier 2017.

Stage paysan créatif Pendant un an, sur son terrain ou chez un paysan proche de son futur lieu d'installation, le stagiaire pourra pratiquer et échanger matériel et coups de main avec un ou deux paysans référents. Selon sa situation, il pourra être indemnisé par Pôle emploi ou la Région Centre Val-de-Loire.

En complément de cette formation pratique, il participera à 14 journées de formation collective pour finaliser la construction de son projet. Ces temps collectifs, itinérants en région Centre-Val de Loire, aborderont tous les aspects de l'installation : plan économique, statut juridique, commercialisation et communication...

Télécharger le programme 2017 du "stage paysan créatif". Pour connaître les conditions d'accès à ce stage, contacter Marie-Pierre Auvray à l'ADEAR 37, la coordinatrice régionale du stage.

 


Nouvelle adresse

Inpact37

InPACT 37, l’ADEAR 37 et Alter’énergies ont posé leurs cartons dans de nouveaux bureaux, toujours à Chambray-lès-Tours.

Plan d'accès InPACT 37 - 8 allée des rossignols - 37170 Chambray-lès-Tours

Situés à 500 mètres du centre du bourg de Chambray, encore plus près de la Chambre d'agriculture et du GABBTO, les nouveaux bureaux de notre pôle associatif départemental restent facilement accessibles depuis les grands axes routiers et les transports urbains.

Notre reconnaissance est immense pour tous les bricoleurs, déménargeurs et jardiniers bénévoles qui se sont succédés depuis quinze jours pour permettre un déménagement sans interruption de nos activités. Et pour Jacques Thibault, le chef d'orchestre d'un planning chronométré. Il reste quelques travaux à faire pour mettre nos nouveaux locaux à nos couleurs. Mais vous pouvez désormais nous rendre visite, sur un simple coup de fil.

Noter notre nouvelle adresse : 8 allée des rossignols - 37170 Chambray - 02 47 86 39 25. Cliquer pour le plan d'accès.


Catalogue des formations du réseau InPACT 37

Inpact37

Le catalogue 2016-2017 des formations proposées par l'ADEAR 37, Alter'énergies, le GABBTO et InPACT 37 vient de paraître.

Catalogue de formations InPACT 3735 formations, diagnostics et rencontres sont programmés pour la saison 2016-2017. Deux tiers de ces formations sont désormais presque des "classiques". Par exemple, la formation de l'ADEAR 37 "S'installer en agriculture paysanne : de l'idée au projet", entamera sa 6e édition annuelle. Le GABBTO continue d'accueillir gratuitement les agriculteurs qui envisagent de passer en agriculture biologique et de leur proposer diagnostic individuel et formation collective.

En feuilletant le catalogue, vous découvrirez aussi 11 formations nouvelles. Elles répondent aux besoins identifiés par nos associations auprès des agriculteurs et futurs agriculteurs. Le stage "paysan créatif" est un stage pratique d'une année sur une ferme. Destiné aux personnes qui sont prêtes à s'installer et disposant déjà d'un diplôme agricole, il peut être rémunéré.

Voici quelques exemples des formations proposées sur une ou deux journées cet hiver : "Matière organique et réactivité des sols en système céréalier sans élevage", "Initiation à l'utilisation des huiles essentielles en élevage", "Le tracteur pour les nuls", "Réglementation de l'étiquetage", "Les réseaux sociaux pour la vente directe"...

Feuilleter en ligne le catalogue de formations 2016-2017 d'InPACT 37.

Pour recevoir le catalogue dans votre boîte-aux-lettres, pensez à nous communiquer tout changement de votre adresse postale ou à le demander à Anne Brunner.


Chantier de taille sur une parcelle agroforestière

ADEAR 37

Un chantier collectif pour apprendre à tailler des arbres sur une parcelle agroforestière.

Photo chantier taille

Le 6 septembre dernier, une quinzaine de paysans se sont retrouvés à Manthelan pour apprendre les grands principes de la taille en agroforesterie et mettre en pratique en chantier collectif, appuyés par Bernadette Vallée, conseillère forestière.

Pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin, l'ADEAR 37 proposera au long de l'hiver une formation de 3 journées pour travailler sur des projets de parcelles agroforestières.

Télécharger la fiche technique sur la taille en agroforesterie réalisée suite à ce chantier.


Evènements

Film Demain à La Chapelle Blanche Saint Martin - 25/11/2016

Le festival Terre(s) d'images programme le documentaire "Demain", au cours d'une soirée intitulée "Terre de connaissance" qui sera consacrée à l'agriculture.

Le programme :

- Exposition de photos "Du coq à l'âne", d'Isabelle Lemaistre, maraîchère et photographe au Louroux

- Films du patrimoine : une série de petits films amateurs témoignent des évolutions de l'agriculture en Touraine, de la fenaison à cheval des années cinquante à aujourd'hui. Les films muets seront commentés par des agriculteurs.

- Film documentaire Demain (2015), de Cyril Dion et Mélanie Laurent, enquête dans 10 pays sur les alternatives qui réinventent l’agriculture, l’énergie, l’économie, la démocratie et l’éducation. La projection sera suivie d'un débat.

Vendredi 25 novembre à 19 h. Salle des fêtes de la Chapelle Blanche Saint Martin. Entrée : 5 €.


 

InPACT 37 - 8 allée des rossignols - 37170 Chambray-lès-Tours - Tél. 02 47 86 39 25 - contact@inpact37.org