Pour une agriculture paysanne, biologique et durable...

...et une alimentation citoyenne et responsable

Brèves du réseau

La transmission des fermes au cŇďur des √©changes : l‚ÄôADEAR 37 s‚Äôengage

ADEAR 37

L’ADEAR 37 et la Communauté de communes du Lochois se mobilisent dans le Sud Touraine autour de thématiques agricoles phares, telles que l’installation de nouveaux paysans et la transmission des fermes. En février dernier, 45 personnes se sont réunies à La Celle-Guénand pour évoquer ces sujets d'actualité. Ce moment convivial fait suite aux Ateliers de la transmission, temps fort qui a eu lieu à Ligueil fin 2018.

L’enjeu crucial des reprises d’exploitations a suscité des réactions de la part des agriculteurs, des porteurs de projets, des élèves de la MFR (Maison familiale rurale), mais aussi des élus de la Communauté de communes. Après des échanges d’expériences, des solutions ont été apportées aux problématiques de disparition des fermes et des paysans.

Les discussions ont permis d'établir les constats suivants :
- un manque de porteurs de projet en élevage perdure,
- le temps est l’allié de tous en matière de transmission,
- des leviers pour une meilleure reprise de ferme existent, notamment la formation transmission proposée par l’ADEAR et la lettre d’information foncière régionale.

Le prochain temps d’échange sur la transmission initialement prévu le vendredi 20 mars 2020 est reporté à une date ultérieure.

Contact : 09 66 89 52 16 /  valentine.deprez@adear37.org


Le retour de la formation "De l'idée au projet"

ADEAR 37

En 2020 la formation "De l'idée au projet" reprend pour une nouvelle session !

Une formation de cinq journées réparties sur deux mois pour affiner son projet agricole en se posant les bonnes questions grâce à des visites de ferme, des témoignages de paysan·nes, des travaux de groupe.

Venez construire votre plan d'actions pour les mois et années à venir.

N'hésitez pas à en parler à vos connaissances intérésées par l'installation !

Les 14 et 26 mai, 4, 16 et 23 juin, en Indre-et-Loire.

Renseignements auprès de Valentine Deprez - ADEAR 37 : valentine.deprez@adear37.org
/ 09 66 89 52 16


Deux AMAP voient le jour en Touraine !

Inpact37

Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne.


C’est la plupart du temps un système de paniers de légumes réservés par des citoyens qui groupent également leurs commandes et assurent aux producteurs des débouchés sécurisés. Ceux-ci sont assurés d’écouler leur production et ils peuvent ainsi la planifier avec le plus d’exactitude possible, limitant ainsi les pertes et se garantissant une visibilité économique sur l’année.

C’est un engagement pour le citoyen, qui lui permet en retour de consommer des aliments produits localement. Au-delà des fruits et légumes, les AMAP peuvent proposer tous types de denrées : tisanes, œufs, huiles, pâtes et céréales, mais aussi des produits non alimentaires comme du savon à froid fabriqué en Touraine.

En 2019, deux nouvelles AMAP sont créées : l’une à Notre-Dame-d’Oé, elle fournit déjà une quarantaine de foyers. L’autre dont la distribution se fera sur la ferme de la Georgerie à Rouziers-de-Touraine est en plein recrutement d’AMAPiens. Alors à vous de jouer pour soutenir les producteurs du coin !

En savoir plus : 

www.notreamapdoe.fr

contact@notreamapdoe.fr

www.facebook.com/amaplageorgerie.fr 

contact@amaplageorgerie.fr


Evènements

Soutenons nos producteurs locaux en cette période difficile ! - 23/03/2020

Inpact37

C'est LE moment de repenser son alimentation et de revoir ses sources d'approvisionnement ! Dès le 17 mars 2020 à midi, des mesures de confinement limitent les déplacements sur tout le territoire. Vous pouvez encore sortir de chez vous pour vos courses alimentaires ! Et il y a d'autres options que le supermarché. Les marchés, par exemple, sont encore autorisés actuellement. La vente à la ferme et les épiceries proposant des produits locaux aussi.

Nous alimenterons cette liste de lieux tourangeaux au fur et à mesure de la réception d'informations :

- Les Jardins vergers de la petite Rabaudière à Bossay-sur-Claise : vente de légumes à la ferme, le lundi de 17h à 19h. En ce moment, surplus de blettes et poireaux.

- Le Potager de la vieille poste √† Limeray : mara√ģcher, avec vente de l√©gumes bio √† la ferme le mardi de 16h √† 19h.

- Ferme du Cabri au Lait et Les Jardins du Cabri à Sepmes : boutique à la ferme (fromages de chèvre, produits à base de plantes aromatiques et médicinales), ouverte tous les jours (sauf le dimanche) de 9h30 à 12h.

- La Ferme des Croq'Epines √† Nouans-les-Fontaines : vente √† la ferme de fromages de ch√®vre bio, Ňďufs de poules et d'oies. Sur rendez-vous au 06 24 06 52 64 et sur commande (pour pr√©parer en avance et limiter le temps d'attente sur place). Adresse : 4, La Treurie, √† Nouans-les-Fontaines.

- Le Biotope à Husseau/Montlouis-sur-Loire : vente de légumes, fruits et pain bio à la ferme le vendredi de 15h30 à 19h. Adresse : Husseau, 1 bis grand rue, à Montlouis-sur-Loire.

- Le Biocal à La Chapelle-aux-Naux : magasin de producteurs à la ferme de Luc Rivry, épicerie bio et paysanne. Ouverte le mardi de 16h30 à 19h, le vendredi de 15h à 19h et le samedi de 9h à 12h30. Adresse : 7, les avanries, à La Chapelle-aux-Naux.

- La ferme de la petite fève à Fondettes : légumes et épicerie, commande en ligne et retrait sur place, le mercredi : 9h30-12h30 et 17h-19h, et le samedi 9h30-12h30. Adresse : 15, rue de Vallières à Fondettes.

- "Sur la branche" à Tours : épicerie vrac, bio et locale, travaille en direct avec les producteurs. Fonctionnement restreint (préparation des commandes en matinée, ouverture au public l'après-midi). Place de la Victoire, à Tours.

- "√Ē p'tit vrac" √† Amboise : √©picerie vrac, bio et locale, en direct avec les producteurs. Fonctionne encore sur commande.

- "Les Jardins de la Levée" à Villandry [à partir du 15 avril, sur place] : producteur de plants potagers (tomates, concombres, melons, pastèques, menthe, coriandre, thym, basilic, etc.) pour les particuliers > les foires de printemps étant annulées, Cédric Godbert se retrouve avec 15000 plants à vendre.


Vendre ou acheter en local : qu'est-ce qui est autorisé ? - 24/03/2020

Mis à jour au 26/03/2020


Activités autorisées :

Vous trouverez dans l'arrêté du 15/03/20 (en lien ici) la liste des activités autorisées : marchés, commerces alimentaires général ou de détail, point de vente à la ferme, etc.

 

Déplacements :

Pour les paysan.ne.s : vous devez avoir sur vous "l'attestation de déplacement dérogatoire" case 1 cochée, ayez si possible sur vous un extrait de Kbis.

Pour les salarié.e.s des fermes : vous devez avoir sur vous le formulaire "justificatif de déplacement professionnel" rempli par l'employeur.

Pour les client.e.s : vous devez avoir sur vous "l'attestation de déplacement dérogatoire" case 2 cochée.

À lire également : les recommandations mesures sanitaires : http://www.indre-et-loire.gouv.fr/Actualites/COVID-19-Informations-recommandations-mesures-sanitaires


Réponses à vos questions sur la vente directe :

March√©s : Mise √† jour du 25/03/20 : Attention l'article 8 du nouveau D√©cret stipule que : III. - La tenue des march√©s, couverts ou non et quel qu'en soit l'objet, est interdite. Toutefois, le repr√©sentant de l'Etat dans le d√©partement peut, apr√®s avis du maire, accorder une autorisation d'ouverture des march√©s alimentaires qui r√©pondent √† un besoin d'approvisionnement de la population si les conditions de leur organisation ainsi que les contr√īles mis en place sont propres √† garantir le respect des dispositions de l'article 1er et de l'article 7.

La liste des marchés d'Indre-et-Loire autorisés "pendant la période d'urgence sanitaire" est dans l'arrêté préfectoral du 25/03 (page 3) en lien ici.



Amap* : Mise à jour du 24/03/20 : les Amap* ayant été assimilées aux marchés dans une réponse du ministère dans la FAQ, nous sommes en train de vérifier si elles sont concernées par l'interdiction, nous mettrons l'info dès que nous l'aurons.

Pour information, la préfecture de la Loire a confirmé par écrit que "la fermeture des marchés décidée par le gouvernement ne remet pas en cause l'activité des AMAP, qui en tant que pratique identifiée au soutien des filières de production, est au contraire encouragée dans le strict respect des mesures barrières bien entendu".

La préfecture d'Indre-et-Loire a indiqué par mail le 24/03 que pour les Amap* "vous pouvez continuer cette activité, à condition de vous organiser pour ne recevoir qu'une personne à la fois et demander aux familles de n'envoyer qu'une seule personne pour récupérer leur panier."


Tournées de livraisons, livraisons à des détaillants : autorisées.


Vente à la ferme : la préfecture d'Indre-et-Loire confirme que la vente à la ferme relève des activités autorisées, dans la catégorie "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisés" de l'arrêté du 15/03/20. Ces commerces peuvent fonctionner en appliquant les mesures sanitaires définies dans le cadre de l'épidémie Covid 19 (hygiène des mains, distances de sécurité entre les personnes...).


Questions sur les produits : la préfecture confirme que la vente de poules vivantes et de plants potagers "est autorisée étant considérés comme des produits agricoles/alimentaire entrant dans la catégories des produits de première nécessité".


Fonctionnement modifié pour une durée indéterminée - 25/03/2020

Inpact37

En raisons des mesures gouvernementales visant à lutter contre la propagation du COVID-19, le fonctionnement des associations est modifié pour une période indéterminée : le bureau de l'allée des rossignols à Chambray-lès-Tours est actuellement fermé, les salariées continuent à travailler à distance.

Nous ne répondrons donc plus directement au téléphone fixe, vous pouvez laisser un message vocal ou envoyer un e-mail et nous vous rappellerons dès que possible.

Le café installation-transmission de l'ADEAR initialement prévu le 20 mars est reporté,tout comme l'Assemblée générale du groupe Nature & Progrès Touraine. Merci de faire passer le message autour de vous.

Les rendez-vous pris sont maintenus, nous vous proposons de les faire par téléphone.

Les associations du p√īle InPACT 37


 

InPACT 37 - 8 allée des rossignols - 37170 Chambray-lès-Tours - Tél. 02 47 86 39 25 - contact@inpact37.org