Pour une agriculture paysanne, biologique et durable...

...et une alimentation citoyenne et responsable

Brèves du réseau

InPACT 37 en lien avec les collectivités

Inpact37

InPACT 37 veille à apporter des clés de compréhension aux collectivités sur les besoins quotidiens et les contraintes des paysans.

L'objectif est de permettre une vision juste des réalités d’une installation agricole pérenne et leur permettre d'appuyer au mieux celles de leur territoire.

Dans le cadre de l'accompagnement au projet d’installation de Guillaume, futur maraîcher à Saint-Pierre-des-Corps, InPACT 37 a convié élus et agents de développement à la visite d’une exploitation maraîchère bio le lundi 15 avril dernier.

Le Biotope a ouvert les portes de son site à Montlouis-sur-Loire à Marie-France Beaufils, maire de Saint-Pierre-des-Corps, Barbara Rivière, responsable du service urbanisme, et Jacques Le Tarnec, vice-président de Tours métropole. D’autres acteurs de collectivités de Touraine se sont joints à la délégation, et c’est ce groupe d’une dizaine de personnes qui s'est laissé guider par Philippe Riffard, créateur du Biotope, avec son épouse Christine.

Durant la visite, les participants ont parlé bâtiment : « il est nécessaire de concevoir un bâtiment ergonomique si on ne veut pas que le.la maraîchèr.e s’épuise physiquement », « on a besoin d’espace pour pouvoir stocker le matériel d’irrigation et les voiles d’hivernage dans de bonnes conditions », mais aussi techniques de production ou encore stratégie commerciale : « aujourd’hui, avec l’instabilité climatique d’une saison à l’autre, un coût de revient en maraîchage se calcule sur 10 ans ». Le groupe s’est aussi inquiété des puits qui se remplissent plus lentement qu’auparavant.

L’après-midi s’est terminée par une réunion de travail entre Tours métropole, Saint-Pierre-des-Corps, Guillaume et InPACT 37 pour discuter des réponses techniques à apporter à son projet d’installation en maraîchage bio, au regard des potentialités du site et des contraintes du projet, pour planifier les étapes, les échéances, et pour répartir les rôles de chacun.


L'installation-transmission dans la presse

En février dernier, la Nouvelle République faisait paraître un numéro spécial sur l'installation et la transmission agricoles.

Sous-titrée "Nouvelle génération, nouvelles agricultures", cette édition faisait la part belle aux initiatives du réseau, notamment la Coopérative d'installation en agriculture paysanne et le stage Paysan créatif.

Lire l'article "Les premiers blés du Paysan créatif"

Lire l'article "Couver le parcours des entrepreneurs"


"Et la bio dans tout ça ?"

GABBTO

Dans le cadre du Grand débat national, le GABBTO a organisé une réunion d'initiative locale, avec le soutien d'InPACT 37.

L'objectif était de donner la parole aux citoyens d'Indre-et-Loire, tant producteurs que consommateurs, afin qu'ils s'expriment sur les moyens engagés pour le développement de l'agriculture biologique.
Tandis que les agriculteurs bio veillent à mettre en œuvre des pratiques répondant aux enjeux environnementaux et aux attentes de la société, les politiques mises en place ne semblent pas correspondre aux véritables besoins de la filière. Une quarantaine de personnes ont participé à ce débat le mercredi 27 février à Manthelan, pour discuter des acquis et des marges de progrès. Les 21 propositions issues de cette rencontre ont été transmises au gouvernement selon les modalités officielles.

Lire le compte-rendu


Dans la fraîcheur de la cressonnière

Inpact37

Isabelle Giorgi et Alain Tesson sont installés depuis deux ans à Courçay, à une vingtaine de minutes au sud de Tours.

Après des vies professionnelles bien éloignées des champs, les voilà tous deux à investir une cressonnière à l’abandon. Des canaux, des bâches, c’était d’abord un peu difficile d’imaginer les jolies feuilles de cresson par cette journée humide de fin d’automne. Le grand jardin est entouré d’un bois, comme un écrin dans lequel le cresson pousse à l’abri. L’eau file doucement dans les allées. Jamais stagnante.

Dans ces conditions idéales, la plante revêt un vert émeraude intense et développe sa saveur poivrée caractéristique. Après un tour du terrain et la dégustation de quelques brins, nous nous installons autour d’une boisson chaude et d’une assiette de biscuits, le temps d’un entretien avec le couple de cressiculteurs. Oui, le cresson est délicat et il faut le traiter avec douceur. Non, ce n’est pas une production courante, encore moins en agriculture biologique.

Pour tout savoir sur le parcours d’Isabelle et Alain et découvrir où trouver leurs bouquets, écoutez la nouvelle émission produite en partenariat avec la RAJ, radio locale de Montbazon, « Croquez le portrait ! ». Chaque mois, Delphine La Carbona, diététicienne-nutritionniste (« Que dit la diét ? »), et Julie Joyez, chargée de communication d’InPACT 37, partent à la rencontre des producteurs locaux et croquent leur portrait pour vous, comme une invitation à vous approvisionner chez eux.

Écouter le premier numéro de « Croquez le portrait ! »


Evènements

Le Printemps bio - 15/05/2019

GABBTO

Depuis 20 ans, le Printemps Bio sensibilise les consommateurs autour des valeurs et des pratiques de l'agriculture biologique.

De nombreux rendez-vous permettent de rencontrer des producteurs directement à la ferme, de déguster des produits bio, de découvrir les principes d'une AMAP, de visionner un film puis d'en débattre, de pique-niquer dans une ambiance conviviale... Bref, d'en savoir plus sur ce mode de production tout en passant un bon moment ! Cette opération est coordonnée par le réseau Bio Centre-Val de Loire.

Du 15 mai au 30 juin, dans toute la France, dont une dizaine d'animations en Indre-et-Loire.

DĂ©couvrir les animations


Les prochaines projections de "La conquĂŞte du partage" - 24/05/2019

Inpact37

Des maraîchers s’installent en agriculture biologique dans l'agglomération de Tours.


Alors que les terres agricoles disparaissent au profit d'une urbanisation croissante, ces nouveaux "conquérants" défrichent des territoires où les légumes poussent dans l'échange et la proximité ; avec la terre d'abord, et entre ceux qui les cultivent et ceux qui les mangent.

Film réalisé par Damien Mansion, avec les maraîchers et maraîchères du Biotope, Les Bio de l'Isle et La Petite Fève.

- Vendredi 24 mai : Chambray-lès-Tours (37), organisé par l'AMAP, salle Godefroy à 20h.
- Samedi 25 mai : Fondettes (37), Printemps de la permaculture au Château de Taillé à 17h.
- Mercredi 29 mai : Nazelles-NĂ©gron (37), au Centre socio-culturel Ă  20h.
- Vendredi 7 juin : Langeais (37), Cinéma Jean-Hugues Anglade à 21h.
Avec le soutien du Conseil régional du Centre et InPACT 37.


Visite de ferme en agroforesterie - 03/06/2019

L'A2RC, association régionale d'agroforesterie, propose une visite de ferme à Crouzilles, animée par Christophe Sotteau, expert-conseil indépendant.

Informations : Syndicat de la Manse Ă©tendu, manse.secretariat@orange.fr / 02 47 40 94 30.

Lundi 3 Juin 2019 Ă  9h30, Ă  la ferme de Saussaye Ă  Crouzilles.

Ouvert à tous. Gratuit et sans inscription. Bottes conseillées, verre de l’amitié offert.




Soirée transmission des fermes - 06/06/2019

ADEAR 37

L'ADEAR 37 organise une soirée d'échange et de partage d'expériences autour de la transmission agricole, conviant paysans, porteurs de projet et élus locaux.

La transmission des fermes, véritable enjeu pour l’avenir du métier de paysan, de l’agriculture et de nos territoires, nous concerne tous. Face à la diminution constante du nombre d’actifs agricoles, nous observons cependant le développement de projets d’installation jusqu’alors plutôt inhabituels, tel le travail en collectif avec plusieurs ateliers de production.

Nous pensons qu’il existe des leviers pour favoriser et faciliter les transmissions des fermes. C’est en ce sens que l’ADEAR 37 œuvre pour accompagner paysans et porteurs de projet dans ces transitions.

Cette soirée sera l’occasion de réunir des paysans concernés par la transmission, des porteurs de projet envisageant une reprise et des élus locaux, afin d’aborder les questions que se posent les paysans, les solutions que certains d’entre eux ont trouvées ou souhaitent expérimenter pour bien anticiper, préparer et vivre leur transmission. Nous échangerons également sur les dispositifs existants qui permettent de favoriser et faciliter les transmissions-reprises.

Jeudi 6 juin à 19h30, Café le "Fil Rouge" à Villaines-les-Rochers (37)

Inscription souhaitée auprès de Gabrielle Bordes : gabrielle.bordes@adear37.org




Biotyfoule prend ses quartiers d'été - 30/06/2019

GABBTO

Biotyfoule, le salon des vignerons bio tourangeaux, a 10 ans et ça se fête !


Pour la première fois, l'événement s'offre une édition estivale à Chinon, dans le cadre majestueux des Caves painctes creusées au XVIe siècle.

Vous retrouverez 29 vignerons bio de Touraine et du Pays Nantais, ainsi qu'un marché de producteurs et d'autres surprises.

Le salon est organisé par le GABBTO et un groupe de vignerons, en partenariat avec Voyage en guitare, La Cabane à vins et InPACT 37.

Verre à dégustation : 5€.

Dimanche 30 juin, de 10h Ă  19h, Les Caves Painctes de Chinon (37).

En savoir plus


 

InPACT 37 - 8 allée des rossignols - 37170 Chambray-lès-Tours - Tél. 02 47 86 39 25 - contact@inpact37.org